Die Küchenkartei - digital

Die Küchenkartei - digital
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Alles auf einen Klick: Die 50 digitalen Fotokarten bieten Küchen-Neulingen die wichtigsten Informationen, um erstmals in der Küche zu arbeiten. Die Kartei setzt auf aussagekräftige Bilder und wenig Text. 24 Links auf passende Erklärvideos ergänzen die Schritt-für-Schritt-Anleitungen. 


Seit September 2024 gibt es eine aktualisierte Ernährungspyramide. Dieses Material ist noch nicht daran angepasst, kann aber weiterhin genutzt werden. Ab November 2024 finden Sie im Downloadbereich eine digitale Austauschkarte zur Pyramide.

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Alles auf einen Klick: Die 50 digitalen Fotokarten bieten Küchen-Neulingen die wichtigsten Informationen, um erstmals in der Küche zu arbeiten. Die Kartei setzt auf aussagekräftige Bilder und wenig Text. 24 Links auf passende Erklärvideos ergänzen die Schritt-für-Schritt-Anleitungen. 

Neben Hygiene und Arbeitstechniken geht es in der Kartei um den Umgang mit verschiedenen Küchengeräten und Lebensmitteln. Unter dem Stichwort Extras zeigt die Kartei, wie sich beispielsweise ein Tisch schön decken lässt. Ihr Thema ist noch nicht dabei? Dank der Blankovorlagen können Sie oder ihre Schüler*innen ganz einfach eigene Karten gestalten.

Die Küchenkartei wurde für die Klassen 6 bis 8 entwickelt. Die Karten lassen sich aber altersunabhängig einsetzen und eignen sich genauso gut für Koch- und Sprachkurse oder für zu Hause: Einfach Tablet oder Smartphone aufstellen, Karten anschauen und loskochen! 

Übrigens: Die Küchenkartei gibt es auch als Ringordner zum Aufstellen (Bestell-Nr. 3462, 15,00 EUR). 

Auflage Auflage 2
Artikelnummer 0242
Erscheinungsjahr 2022
Bestandteile Nein
Medien-Träger nur als Download
Medien-Typ Unterrichtsmaterial
ISBN/EAN 978-3-8308-1436-8
Format DIN A5 (14,8x21cm)
Umfang 50 Karteikarten
Systemanforderung Nein
Lieferzeit Bestellbare Artikel 2-5 Werktage; bei Download entfällt Lieferzeit
Redakteur/in Larissa Kessner BLE
Autor/in Susanne Grünwald
Autor/in Melanie Braukmann
Autor/in Larissa Kessner BLE