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Suchergebnisse für 'ernährung'
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Warum sind Hülsenfrüchte so wertvoll?
Art-Nr. : 0140
Warum sind Hülsenfrüchte so wertvoll?Und wie können Hülsenfrüchten die Welt retten? Diese Fragen beantworten Jugendliche ab Klasse 7 in einer Doppelstunde.
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LandInForm 1.20
Art-Nr. : 7141
Im Fokus dieser Ausgabe: Die Nachfrage nach regional produzierten Lebensmitteln wird größer. Erzeuger benötigen trotzdem Ausdauer und Know-how, um ihre Produkte vor Ort weiterzuverarbeiten und zu verkaufen: Häufig fehlt es an regionalen Verarbeitungsketten und Infrastrukturen. Im Fokustehma der Ausgabe zeigen wir Beispiele, wie Regionalvermarktung dennoch funktionieren kann.
Außerdem im Heft: Fabmobil in Sachsen, das Traumpaar EIP-Agri und LEADER sowie Genossenschaften als Trend
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Lebensmittellagerung im Haushalt
Art-Nr. : 0133
Wo und wie lange lagern Lebensmittel optimal im Haushalt? Und in welcher Verpackung hält sich das Essen am längsten? In acht Gruppen aufgeteilt, bieten die Tabellen eine übersichtliche Orientierung zu den idealen Lagerbedingungen und der Haltbarkeit: Angefangen von Fisch, über Fleisch bis hin zu Brot, Gemüse und Obst. Vielseitig einsetzbar für den privaten Gebrauch aber auch als Nachschlagewerk in der Ernährungsbildung – zum Beispiel zur Sensibilisierung für Lebensmittelverschwendung.0,00 € -
Neue Wege der Tierzucht für eine nachhaltige Nutztierhaltung
Art-Nr. : 0132
Zusammenhänge und Ziele der Tierzucht für eine nachhaltige Nutztierhaltung werden in dieser Broschüre verständlich erläutert - für Praktiker, Studierende, Auszubildende und „interessierte Laien“ gleichermaßen.Dafür spannt die Autorenschaft führender Tierzuchtwissenschaftler und Fachleute auf dem Gebiet der Tierzucht in ihren Beiträgen den Bogen über verschiedene Aspekte der Tierzucht. Von den wissenschaftlichen Grundlagen bis hin zu den rechtlichen Rahmenbedingungen werden die Themen im aktuellen Kontext erörtert und in Bezug zur Entwicklungsgeschichte der Tierzucht gesetzt. Basierend auf einer faktenorientierten Darstellung der heutigen Nutztierzucht werden auch zukünftige Entwicklungen skizziert und der Forschungsbedarf für eine nachhaltige und zielgenaue Tierzucht benannt.
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LandInForm-Spezial 8
Art-Nr. : 7140
Naturschutz im Sinne von Landschaftspflege, Umweltbildung, Naturtourismus und Regionalvermarktung spielt in der ländlichen Entwicklung zunehmend eine Rolle. Viele LEADER-Regionen, aber auch Großschutzgebiete beschäftigen sich mit dem Thema. Wie arbeiten sie zusammen, damit es nicht zu Aufgabenüberschneidungen kommt? Diese LandInForm-Spezial-Ausgabe stellt LEADER-Regionen und -Projekte vor, die zum Erhalt von Landschaft und Biodiversität beitragen. Außerdem: Wie Naturschutz und LEADER in Österreich funktionieren und welche neuen Kooperationsansätze es im Naturschutz gibt0,00 € -
Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2019
Art-Nr. : 0127
Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für verschiedene Teilbereiche aus dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten als komprimierte Datensammlung für weitere Analysen und für Planungszwecke zur Verfügung steht.Dieses und ältere Jahrbücher finden Sie auch unter
https://www.bmel-statistik.de/archiv/statistisches-jahrbuch/
(Bitte den Link kopieren und in die Adresszeile Ihres Browsers einfügen.)
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LandInForm 4.19
Art-Nr. : 7139
Im Fokus dieser Ausgabe: Aus den ländlichen Regionen sind sie nicht wegzudenken: kleine und mittlere Unternehmen (KMU). Sie bieten Arbeitsplätze, sorgen für kommunale Einnahmen und Infrastruktur, manche sind Weltmarktführer. Was brauchen sie, um wirtschaften zu können?
Außerdem im Heft: Bodenfruchtbarkeitsfonds, Forschung-Praxis-Projekt "fokusland" und Landinventur mit Bürger-Wissenschaftlern
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Vegetarisch essen & trinken mit der Ernährungspyramide
Art-Nr. : 0123
Auch mit einer ovo-lacto-vegetarischen Ernährung kann der Körper gut mit Nährstoffen versorgt werden.
Im März 2024 hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Weitere Informationen zu den DGE-Empfehlungen finden Sie hier.0,00 € -
Vegetarisch essen und trinken mit der Ernährungspyramide
Art-Nr. : 0122
Die vegetarische Ernährungspyramide zeigt, wie Sie Ihren vegetarischen Speiseplan ausgewogen gestalten können.
Im März 2024 hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Weitere Informationen zu den DGE-Empfehlungen finden Sie hier.0,00 € -
DGE-Studie zu Kosten- und Preisstrukturen in der Schulverpflegung (KuPS)
Art-Nr. : 0079
Die Handreichung gibt eine Orientierung zum Kostenmanagement und unterstützt damit Entscheidungsprozesse in der kommunalen Verwaltung.0,00 € -
Ackerbohnen, Erbsen & Co.
Art-Nr. : 3361
Ackerbohne, Erbse & Co. Die Eiweißpflanzenstrategie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Förderung des Leguminosenanbaus in Deutschland0,00 € -
Bio Erleben
Art-Nr. : 3303
Bio Erleben Das Magazin für ökologischen Landwirtschaft und Ernährung;Die neue Lust auf Biogemüse...
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