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B&B Agrar Heft 2017 - 3Art-Nr. : 5703
Schwerpunkt: Beratung auf neuen Wegen, Bildung: Schule auf dem Hof, Beratung: Nachhaltigkeitsberatung, Porträt: Fachschule für Ökolandbau in Landshut, Schul-Projekt: Berufsmesse organisieren, Q,D,K: Neue Düngeverordnung0,00 € -
B&B Agrar Heft 2017 - 2Art-Nr. : 5702
Schwerpunkt: Berufliche Bildung mit regionalem Bezug, Bildung: Überbetriebliche Ausbildung, Beratung: Beziehungskompetenz, Porträt: Landwirtschaftsschule Schweinfurt, Schul-Projekt: Klimaschutz im Betrieb, Q,D,K: Risikoabsicherung am Warenterminmarkt0,00 € -
B&B Agrar Heft 2017 - 1Art-Nr. : 5701
Schwerpunkt: Qualität in Schule und Betrieb, Bildung: Evaluation Lernfeldkonzept, Beratung: Blinder Fleck im Coaching, Porträt: Fachschule Agrarwirtschaft Münster-Wolbeck, Schul-Projekt: Miteinander reden, Q,D,K: Besteuerung 20160,00 € -
Ernährung im Fokus 02/2023 - Sonderausgabe 01_2023Art-Nr. : 5382
Die Bekämpfung des Hungers in der Welt gehört zu den großen Herausforderungen unserer Zeit. Seit zehn Jahren fördert die BLE im Auftrag des BMEL Forschungskooperationen im globalen Süden. Inhalt: Die Ausgabe stellt von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Forschungskooperationen deutscher Einrichtungen mit Partnerorganisationen im globalen Süden vor. Wichtige Ziele sind die nachhaltige Verbesserung der Ernährungslage der Menschen sowie der Aufbau tragfähiger, dauerhafter Strukturen vor Ort.0,00 € -
Ernährung im Fokus 01/2023Art-Nr. : 5381
Klimawandel, Energie- und Ernährungskrise begegnen und dabei so essen, dass es uns, anderen Menschen, den Tieren und der Umwelt gut geht – das klingt wie ein schöner Traum. Ist es aber nicht!Inhalt: Ernährungspolitische Strategien zur Förderung pflanzenbasierter Ernährungsweisen, Der Nationale Dialog zu nachhaltigen Ernährungssystemen, Faire Ernährungsumgebungen: Schlüssel zu einer nachhaltigeren Ernährung, Mehr als ökologisch: Proteine in der nachhaltigen Ernährung, Innovative Milch- und Fleischalternativen, Mit dem Essen das Klima schützen? Ergebnisse einer Linearen Programmierung, Pflanzenbasiert essen: I nudge myself!, Vegane Ernährung: Wie fundiert informiert die YouTube-Szene?, Glosse: Von der fleischbasierten Frikadelle zum pflanzenbasierten Linsenklops – Der Weg ist das Ziel!, Trendreport Ernährung 2023, Tipp: Pflanzenbetont essen: Einfacher als gedacht, Das Projekt FruVaSe - Verarbeitungstechniken für überschüssiges Obst und Gemüse in Ostafrika, Motivation: Bedürfnisse als Triebkraft, Fleischersatzprodukte auf Pflanzenbasis, Ernährungsbildung: Vom Fußabdruck zum Handabdruck, Aquafaba – Hot topic in Küche und Labor, Ernährungspsychologie: Prävention und Gesundheitsförderung
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B&B Agrar 2023 - Heft 4Art-Nr. : 5304
Schwerpunkt: Neues Wissen vermitteln – Tierhaltungskompetenz, Ausbildungspraxis: Face-to-Face Alarm, Schulprojekt: Von der Traube ins Glas, Porträt: Die Fachschule für Landwirtschaft Herrenberg0,00 € -
B&B Agrar 2023 - Heft 3Art-Nr. : 5303
Schwerpunkt: Neue Konzepte für die Ausbildungspraxis – Digitale Lernwelten, Ausbildungspraxis: Plattform Leando, Schulprojekt: Schlachtmobil, Porträt: Universität Kassel Ökologische Agrarwissenschaften und Landwirtschaftsschule Schweinfurt, Recht & Gesetz: Verbot unlauterer Handelspraktiken0,00 € -
B&B Agrar 2023 - Heft 2Art-Nr. : 5302
Schwerpunkt: Veränderung aktiv gestalten – Klimaschutz in der Landwirtschaft, Digitalisierung: Digitales Know-how boostern, Ausbildung: Digitale Lernkonzepte, Ausbildungspraxis: Beschwerden sicher managen, Schulprojekt: Fit für den eigenen Haushalt, Porträt: Fachschule für Agrarwirtschaft Güstrow0,00 € -
B&B Agrar 2023 - Heft 1Art-Nr. : 5301
Schwerpunkt: Die Zukunft im Blick – Berufliche Schulen, Fachschule: Wertekompass in stürmischen Zeiten, Ausbildungspraxis: Perspektiven zeigen – Vertrauen gewinnen, Schulprojekt: Versuche rund um den Pflanzenbau, Porträt: Fachschule für Agrarwirtschaft Borken, Recht & Gesetz: Steuerliche Neuerungen für die Land- und Forstwirtschaft.0,00 € -
Ernährung im Fokus - Sonderausgabe 1 2022Art-Nr. : 5285
Die Sonderausgabe beleuchtet Theorien und Modelle, die das Handwerkszeug für eine erfolgreiche Beratung ergänzen. Die Tipps helfen auch beim Führen positiver Gespräche im (Berufs-)Alltag.Inhalte: Lerntheorien, kognitive Ansätze, Psychoanalyse, Neurowissenschaften, Systemische Ansätze, Gesundheitspsychologische Modelle, Ernährungspsychologie in der Beratungspraxis
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Ernährung im Fokus 02/2022Art-Nr. : 5282
Personalisierte Ernährung war und ist das Feld der Fachberatung. Heute findet sie sich auch per App und Tracking-Tool im Alltag gesundheitsbewusster Menschen. Welche Chancen bietet sie?Inhalte: Personalisierte Ernährung, State of the Art, Ernährungskompetenz, Vergangenheit und Zukunft, Milieuspezifische Beratung, Glosse, Genbasierte Ernährungsberatung (Gastbeitrag auf Englisch), Zirkadiane Rhythmen und Ernährung, IPCC-Bericht zu Klimafolgen, Hybride Arbeitsmodelle, Ernährungsbildung für Tafel-Gäste, Porträt „Zu gut für die Tonne!“, Bioaktive Peptide, Tipps für die Beratung, Personalisierung der Ernährungsberatung
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Ernährung im Fokus 01/2022Art-Nr. : 5281
Lokale wie globale Krisen beeinflussen das Leben von uns Menschen. Je nach Form und Art der Krise führen sie zu Veränderungen im Alltag und in unserem (Ess-)Verhalten. Wie gehen wir damit um?Inhalte: Essen, Krise, Wendepunkte, Ernährungskultur, Essverhalten, Corona, Psyche, Alltag, Gastronomie, GV, Resilienz, Lebensmittelbetrieb, Planetary Health Diet, Stress, gute Gespräche, WEPI, Prävention, Kinderübergewicht, DLMBK, nachhaltige Verpackungen, Benin, privater Vorrat, Normalität
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