Suchergebnisse für 'Küchengeheimnissen auf der spur'

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  • Ernährung im Fokus - 07-08/2017

    Art-Nr. : 5784

    Thema Gesund im Job, Nudging in der Kantine, Gastronomisches Ampelsystem, Gemeinschaftsverpflegung vegan, Essen bei Schichtarbeit, Esskultur in Nordafrika, Ich-Zustände bewusst einsetzen, Alkohol in der Schwangerschaft, Psychologie in der Beratung
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  • Ernährung im Fokus - 09-10/2017

    Art-Nr. : 5785

    Werbung und Konsum von Milchprodukten, Beef-Jerky-Werbung, sprachliche und soziokulturelle Codes, Ernährungspolitik, ADHS, Esskultur West-, Zentralafrika, Willenskraft als Ressource, Mikrobiota und Gesundheit, Platon und Ernährungspädagogik
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  • Ernährung im Fokus - 11-12/2017

    Art-Nr. : 5786

    Verhältnisprävention, BZfE-Forum, Welternährung, Zuckersteuer, Alkoholkonsum, Vegetarisch gesünder?, Chlorhühnchen in EU?, Hypertonie, Esskultur Äthiopien Ostafrika, Webinare anbieten, Mikrobiota und Ernährung, Ernährungsberatung Auftrag
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  • B&B Agrar 2019 - 1

    Art-Nr. : 5901

    Schwerpunkt: Veränderungen begleiten – Digitalisierung in der Beruflichen Bildung, Hochschule: wissenschaftliches Blickfeld weiten, Tierhaltung: Tierschutzindikatoren, Porträt: Akademie für Landbau und Hauswirtschaft in Kupferzell, Schulprojekt: Milchwirtschaft – regional und global
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  • B&B Agrar 2019 - 2

    Art-Nr. : 5902

    Schwerpunkt: Für eine gute Zusammenarbeit – Kommunikation verbessern, Berufs- und Fachschule: Wieviel Öko steckt im Unterricht?, Betrieb: Wünsche an Weiterbildung und Beratung, Porträt: Waldarbeitsschule Kunsterspring, Schulprojekt: Von der Brache zur grünen Oase
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  • B&B Agrar 2019 - 3

    Art-Nr. : 5903

    Schwerpunkt: Mehr Tierwohl im Betrieb – Nutztierhaltung anpassen, Ökonomie: Innovative Pfade zum Betriebserfolg, Ausbildungspraxis: Beziehungspflege in der Probezeit, Kommunikation: Fotos als Kommunikationshilfe, Schulprojekt: Ein Waldmoor erlebbar machen, Porträt: Fachschule für Gartenbau Neustadt, Tierhaltung: Zwischenkalbezeit neu definieren? Temperaturtoleranz von Milchkühen
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  • B&B Agrar 2019 - 4

    Art-Nr. : 5904

    Schwerpunkt: Neue Ideen für den Betrieb – Diversifizierung stärken, Wissenstransfer: Transfer der EIP-Ergebnisse in die Praxis, Recht und Gesetz: Neue Regelungen zur Pflanzengesundheit, Kommunikation: Brücken schlagen zwischen Stadt und Land, Schulprojekt: Alternativen zum eigenen Betrieb entdecken, Porträt: Techniker- und Höhere Landbauschule Triesdorf
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  • Ernährung im Fokus - 04 2019

    Art-Nr. : 5984

    Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie, Fertigprodukte, Produkt-Monitoring, Zucker, Salz, Fett sparen, selbst kochen, Geschmack, Nudging in Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsberatung, Projekt AFLA-Net, Körperorientierte Beratung, Schmecken, Sinne, Apfel, Resilienz, Borderline-Störung
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  • Ernährung im Fokus - Sonderausgabe 1

    Art-Nr. : 5985

    Esskultur, Deutschland, regional, Spezialitäten, kulinarische Reise, Bundesländer
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  • Ernährung im Fokus - Sonderausgabe 2

    Art-Nr. : 5986

    Sonderausgabe Esskultur, Welt, Querschnitt, global, Spezialitäten, kulinarische Reise, alle Kontinente
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  • Die Kartoffelpflanze

    Art-Nr. : 6037

    Der sechsseitige Foliensatz zum Download zeigt den Aufbau der Kartoffelpflanze als Illustration, veranschaulicht die wichtigsten Inhaltstoffe der Kartoffel sowie mögliche Nährstoffverluste bei der Zubereitung. Weiterführende Textinformationen ergänzen das Material für Unterricht und Vortrag.
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  • Versorgung mit Nährstoffen aus Milch

    Art-Nr. : 6204

    Eine grafische Farbfolie plus Begleittext zeigen, wie viel Prozent des täglichen Bedarfs an wichtigen Nährstoffen ein halber Liter Vollmilch deckt, für Unterricht und Vortrag.
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