Ernährung

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  1. Brot und Kleingebäck

    Art-Nr.: 1004

    Brot und Kleingebäcke enthalten reichlich komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe sowie weitere wichtige Nährstoffe. Deutschland bietet für dieses beliebte Grundnahrungsmittel bekanntlich eine weltweit einzigartige Sortenvielfalt.
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  2. Fisch und Fischerzeugnisse

    Art-Nr.: 1001

    Deutschland ist das Eldorado für Fischliebhaber: In kaum einem anderen Land gibt es ein so großes Fischspezialitäten-Sortiment. Die Broschüre Fisch und Fischerzeugnisse stellt das Angebot vor und gibt Tipps für Einkauf und Zubereitung.
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  3. Eier

    Art-Nr.: 1069

    Wie unterscheiden sich die Haltungssysteme für Legehennen? Was bedeutet der auf dem Ei aufgedruckte Erzeugercode? Warum ist das Ei in der Küche so ein Alleskönner? Der Leser erhält hierauf Antworten und bekommt viele weitere nützliche Informationen.
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  4. Die Kartoffelpflanze

    Art-Nr.: 6037

    Der sechsseitige Foliensatz zum Download zeigt den Aufbau der Kartoffelpflanze als Illustration, veranschaulicht die wichtigsten Inhaltstoffe der Kartoffel sowie mögliche Nährstoffverluste bei der Zubereitung. Weiterführende Textinformationen ergänzen das Material für Unterricht und Vortrag.
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  5. Versorgung mit Nährstoffen aus Milch

    Art-Nr.: 6204

    Eine grafische Farbfolie plus Begleittext zeigen, wie viel Prozent des täglichen Bedarfs an wichtigen Nährstoffen ein halber Liter Vollmilch deckt, für Unterricht und Vortrag.
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  6. Käseangebote und Nährstoffe

    Art-Nr.: 6205

    Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß stecken in Edamer? Vier Seiten Farbfolien zum Download einschließlich Begleittext liefern Antworten auf diese und weitere Fragen zu den kniffligen Details im Käseangebot und dem Nährstoffgehalt verschiedener Sorten; geeignet für Unterricht und Vortrag.
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  7. Äpfel

    Art-Nr.: 0102

    In diesem Flyer erhalten Sie beispielsweise Informationnen zu Herkunft, Lieferländern, Inhaltsstoffen und Lagerung
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  8. Basilikum, Rosmarin, Salbei

    Art-Nr.: 0103

    In diesem Flyer erhalten Sie beispielsweise Informationnen zu Herkunft, Lieferländern, Inhaltsstoffen und Lagerung
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  9. Erdbeeren

    Art-Nr.: 0104

    In diesem Flyer erhalten Sie beispielsweise Informationen zu Herkunft, Lieferländern, Inhaltsstoffen und Lagerung.
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  10. Die Innovationsförderung - Innovative Ideen, smarte Produkte

    Art-Nr.: 0019

    In der Broschüre sind Informationen über die Rahmenbedingungen der Förderung von Projekten im Programm der Innovationsförderung des BMEL und der Deutschen Innovationspartnerschaft Agrar (DIP) dargestellt. Außerdem werden beipielhaft Projekte aus den verschiedenen Förderbereichen vorgestellt.
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