Ernährung

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  • Nüsse - Lebensmittel-Infoblatt

    Art-Nr. : 0289

    Das Infoblatt Nüsse enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In Einfacher Sprache geschrieben eignet es sich für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen oder geringer Lesekompetenz, die Ernährungsberatung und für den Schulunterricht.
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  • Kräuter - Lebensmittel-Infoblatt

    Art-Nr. : 0287

    Das Infoblatt Kräuter enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In Einfacher Sprache geschrieben eignet es sich für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen oder geringer Lesekompetenz, die Ernährungsberatung und für den Schulunterricht.
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  • Kartoffeln - Lebensmittel-Infoblatt

    Art-Nr. : 0286

    Das Infoblatt Kartoffeln enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In Einfacher Sprache geschrieben eignet es sich für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen oder geringer Lesekompetenz, die Ernährungsberatung und für den Schulunterricht.
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  • Kürbis - Lebensmittel-Infoblatt

    Art-Nr. : 0285

    Das Infoblatt Kürbis enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In Einfacher Sprache geschrieben eignet es sich für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen oder geringer Lesekompetenz, die Ernährungsberatung und für den Schulunterricht.
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  • Bohnen - Lebensmittel-Infoblatt

    Art-Nr. : 0283

    Das Infoblatt Bohnen enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In Einfacher Sprache geschrieben eignet es sich für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen oder geringer Lesekompetenz, die Ernährungsberatung und für den Schulunterricht.
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  • Auf in die Stillzeit

    Art-Nr. : 0723

    Poster für einen gelingenden Start in die Stillzeit mit den wichtigsten Tipps zum Anlegen des Säuglings an die Brust. Erklärungen in Bild- und Textform helfen beim Verständnis. Familien finden weitere Infos auf der Website des Netzwerkes Gesund ins Leben, die über die eingebetteten Links und einen QR-Code erreichbar ist. Die Folienkaschierung des Posters sorgt für eine bessere Hygiene und Langlebigkeit. Ideal für alle, die mit Stillenden im Kontakt sind: in Krankenhäusern, Praxen oder Kommunen. Größe: DIN A2, kompakt zu DIN A4 gefalzt.
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  • Medien für Unterricht und Beratung

    Art-Nr. : 0355

    Der Flyer stellt neue und neubearbeitete Medien vom BZfE vor.
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  • Allergenkennzeichnung für Einsteiger*innen

    Art-Nr. : 0390

    Die Allergenkennzeichnung macht Allergikern das Leben leichter. Die Lebensmittel, die in der europäischen Bevölkerung am häufigsten Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, müssen für Verbraucher immer erkennbar sein, sogar bei unverpackter Ware.
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  • Trainermanual Adipositasprogramm für Kinder und Jugendliche - Bewegung

    Art-Nr. : 1654

    Für übergewichtige Kinder und Jugendliche gibt es kaum Therapie- oder Präventionsangebote. Dieses Trainermanual beinhaltet ein interdisziplinäres Schulungskonzept, das sowohl in der ambulanten als auch in der stationären Behandlung einsetzbar ist.
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  • Trainermanual Adipositas-Schulung für Kinder und Jugendliche - Ernährung

    Art-Nr. : 1653

    Für übergewichtige Kinder und Jugendliche gibt es kaum Therapie- oder Präventionsangebote. Dieses Trainermanual beinhaltet ein interdisziplinäres Schulungskonzept, das sowohl in der ambulanten als auch in der stationären Behandlung einsetzbar ist.
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  • Der Weg der Nahrung

    Art-Nr. : 1610

    Das Thema Nahrung und Verdauung ermöglicht viele Bezüge zur Lebenswelt von Schüler*innen. Mit der didaktisch aufbereiteten Materialsammlung können Lehrende den klassischen Stoff lebendig, kompetenzorientiert und binnendifferenziert umsetzen.

    Seit September 2024 gibt es eine aktualisierte Ernährungspyramide. Dieses Material ist noch nicht daran angepasst, kann aber weiterhin genutzt werden. Eine Neuauflage erscheint voraussichtlich Mitte 2025.

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