Ernährung im Fokus - 07-08/2017

Ernährung im Fokus - 07-08/2017
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Thema Gesund im Job, Nudging in der Kantine, Gastronomisches Ampelsystem, Gemeinschaftsverpflegung vegan, Essen bei Schichtarbeit, Esskultur in Nordafrika, Ich-Zustände bewusst einsetzen, Alkohol in der Schwangerschaft, Psychologie in der Beratung
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...Thema Gesund im Job, Nudging in der Kantine, Gastronomisches Ampelsystem, Gemeinschaftsverpflegung vegan, Essen bei Schichtarbeit, Esskultur in Nordafrika, Ich-Zustände bewusst einsetzen, Alkohol in der Schwangerschaft, Psychologie in der Beratung. Ernährung im Fokus ist eine Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte. Sie bietet sachlich und kompetent Aktuelles und Praktisches zum Beispiel aus Wissenschaft und Forschung, Ernährungslehre und Diätetik oder Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz - und das ganz ohne Werbung!!
Auflage Auflage 1
Artikelnummer 5784
Erscheinungsjahr 2017
Bestandteile Nein
Medien-Träger Print
Medien-Typ Heft
ISBN/EAN Nein
Format DIN A4 (21x29,7cm)
Umfang 60 Seiten
Systemanforderung Nein
Lieferzeit Bestellbare Artikel 2-5 Werktage; bei Download entfällt Lieferzeit
Redakteur/in Dr. Birgit Jähnig BLE
Jahresinhaltsverzeichnis eif_2017_jahresinhaltsverzeichnis.pdf
Inhaltsverzeichnis eif_170708_inhalt.pdf
Literaturverzeichnis eif_170708_literatur.pdf