Ernährung und Bewegung im Kleinkindalter

Eine ausgewogene, nachhaltige Ernährung und viel Bewegung sind wichtig für die Entwicklung und das Wohlbefinden des Kleinkindes. Was heißt das genau? Der Sonderdruck fasst die aktualisierten Handlungsempfehlungen für Kinder von 1 bis 3 Jahren zusammen. Fünf Kapitel vermitteln wichtige Botschaften zur diversitätssensiblen Beratung von Familien, zum Essen lernen, zur Ernährung, zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten und zur Bewegung. Auch das Thema Nachhaltigkeit ist neu dazugekommen. Ausführliche Erläuterungen begründen die einzelnen Empfehlungen. Die Handlungsempfehlungen sind wissenschaftlich fundiert und wurden vom Netzwerk Gesund ins Leben als Beratungsstandard für Fachkräfte entwickelt. Sie geben den gemeinsamen Standpunkt einschlägiger Fachgesellschaften, Verbände und Forschungseinrichtungen wieder.