Kleinkörnige Leguminosen: Anbau

Der landwirtschaftliche Berufsstand ist gefordert, einen aktiven Beitrag zum Arten- und Klimaschutz zu leisten. Die Förderung des Leguminosenanbaus erfordert ein Umdenken in der landwirtschaftlichen Praxis und möglicherweise auch Unterstützung durch politische Anreize. Landwirtinnen und Landwirte müssen über die Vorteile des Anbaus kleinkörniger Leguminosen informiert werden und Zugang zu spezialisierten Kenntnissen erhalten, um den Übergang zu nachhaltigeren Anbaumethoden zu erleichtern. Am einfachsten lassen sich diese Forderungen umsetzen, wenn Betriebe ökonomisch und ökologisch profitieren. Das kann mit dem Anbau von kleinkörnigen Leguminosen (KKL) gelingen. Mit der Erweiterung der Fruchtfolge um KKL profitieren Landwirtinnen und Landwirte gleichzeitig von positiven Vorfruchtwirkungen, proteinreichem Futter, verbesserter Bodenfruchtbarkeit und einem Humusaufbau. Einsparungen bei Dünge- und Pflanzenschutzmitteln tragen maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg bei der Etablierung von KKL in der Fruchtfolge bei. Eine Neubewertung dieser Pflanzen könnte nicht nur die Agrarlandschaft verändern, sondern auch einen bedeutenden Beitrag zur Bewältigung der ökologischen Herausforderungen unserer Zeit leisten. Leguminosen bieten eine Chance, die Umweltbelastung der Landwirtschaft zu verringern, die Resilienz der landwirtschaftlichen Systeme zu stärken und eine nachhaltigere Zukunft für kommende Generationen zu schaffen. Mithilfe dieses Unterrichtsbaustein soll gezeigt werden, wie kleinkörnigen Leguminosen gewinnbringend in die Fruchtfolge integriert werden können. Dabei wird im Speziellen darauf eingegangen, wie die passenden Leguminosen(-mischungen) ausgewählt werden, welche Technik zum Anbau von Leguminosen möglich ist und wie der Umbruch sicher gelingt. Weiteres Hintergrundwissen zum Thema können sowohl Sie als Lehrkräfte als auch Ihre Schülerinnen und Schüler mithilfe anderer BZL-Medien, kommentierter Links (siehe Abschnitt am Ende dieses Heftes) oder von Internetinhalten auf www.praxis-agrar.de, www.landwirtschaft.de, www.oekolandbau.de sowie www.demonet-kleeluzplus.de erwerben.