Der Bauernhof als Lern- und Erfahrungsort

Das vorliegende Heft möchte Lehrkräfte motivieren, mit ihrer Schulklasse einen Bauernhofbesuch zu planen und durchzuführen. Drei Beispiele zeigen, welche Inhalte sich für die Unterrichtsgestaltung in verschiedenen Jahrgangsstufen anbieten. Ein Bauernhof ist für alle Jahrgangsstufen und Unterrichtsfächer der ideale Lernort, um die Vorgaben der Lehrpläne zu erfüllen und gleichzeitig Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) lebendig werden zu lassen. Seine authentische Lernumgebung bietet vielfältige Herausforderungen und Möglichkeiten. So können die komplexen Zusammenhänge rund um die Herkunft und Erzeugung unserer Lebensmittel direkt vor Ort nachvollzogen werden. Organisatorische Hinweise im Heft und die Auflistung von Adressen und Ansprechpersonen in den Bundesländern erleichtern die Vorbereitung eines Bauernhofbesuches.