Das Weinrecht

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Gesetzliche Vorgaben für den Weinbau sind nicht nur in verschiedenen Gesetzen und Verordnungen auf EU-, Bundes- und Landesebene verteilt, sie ändern sich auch oft. Wer hier den Durchblick behalten will, dem hilft diese Broschüre, die alle wichtigen Neuerungen beinhaltet.

Die 30. Auflage thematisiert schwerpunktmäßig die Neuregelungen und Folgen des Weinbezeichnungsrechts für Betriebe. Darüber hinaus enthält die neue Auflage aktualisierte Zahlen und Fakten.

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Das Herzstück der 30. Auflage des „Weinrechts“ ist das neue Weinbezeichnungsrecht: Es definiert alle notwendigen und freiwilligen Angaben auf dem Etikett. Mit der größten Reform im Bezeichnungsrecht im Mai 2021 gehen erhebliche Änderungen zum Erntejahrgang 2026 einher. Auch gelten ab dem 8. Dezember 2023 neue Pflichtangaben bei Nährwerten und Zutaten auf dem Etikett sowie elektronisch (e-Label).

Die Broschüre erläutert die spannenden, aber zum Teil auch sehr komplizierten Rechtsvorschriften in leicht verständlichen Worten. Zu den Schwerpunkten neben dem Weinbezeichnungsrecht zählen Voraussetzungen für die Gruppeneinteilung der Weine und die amtliche Prüfung der neuen Jahrgänge. Übersichtskarten zeigen die Anbaugebiete in Deutschland und Europa. Ein Glossar erklärt alle wichtigen Fachausdrücke. Damit ist die Broschüre eine unentbehrliche Hilfe für alle, die beruflich mit Wein verbunden sind.

Auflage	Auflage 30
Artikelnummer	1116
Erscheinungsjahr	2024
Bestandteile	Nein
Medien-Träger	Print
Medien-Typ	Broschüre
ISBN/EAN	Nein
Format	DIN A5 (14,8x21cm)
Umfang	76 Seiten
Systemanforderung	Nein
Lieferzeit	Bestellbare Artikel 2-5 Werktage; bei Download entfällt Lieferzeit

Autor/in	RA Matthias Dempfle
Redakteur/in	RA Christian Schwörer
Redakteur/in	Julia Baum BLE
Redakteur/in	Anne Staeves ehem. BLE

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